¿Qué son las economías para los bienes comunes? ¿Cómo generar sinergias entre los diferentes actores que trabajan por la democratización de la economía y la construcción de mercados sociales? ¿Cómo planificar estrategias económicas en contexto de transiciones socioambientales? ¿Qué propuestas económicas y empresariales existen sinérgicas con la lógica de los bienes comunes? ¿Cómo desarrollarlas? La […]
Tras dos años de intenso trabajo sistematizando la experiencia de Garúa en más de 30 comunidades escolares madrileñas, y gracias la colaboración de muchos/as amigos/as activos en la defensa y mejora de la alimentación escolar en todo el Estado, os presentamos este nuevo libro-guía, Alimentar el cambio. Guía práctica, experiencias y reflexiones sobre comedores escolares […]
Este curso realizado en la Escuela de Animación y Formación de la Comunidad de Madrid, analiza los mayores problemas socio-ambientales con los que nos enfrentamos para proponer alternativas grupales y reales que ya están en marcha. Se centra en proponer una práctica docente que aspire a la calidad, una educación que persiga contribuir a la […]
Nuestro proyecto Alimentar El Cambio (alimentarelcambio.es), con el que promovemos la alimentación sostenible y saludable en escuelas madrileñas desde 2016, NO tiene NADA que ver con Alimentando El Cambio, impulsado por Danone y la Fundación Ashoka, y presentado la semana pasada en Madrid. Ante esta sorprendente y desafortunada coincidencia en los nombres, y en el […]
Memoria donde se recogen los principales proyectos desarrollados por la cooperativa durante los últimos años, un ejercicio de tranparencia para que se pueda conocer en detalle quienes son nuestros clientes y cúal es nuestra actividad profesional. A estos proyectos más relevantes habría que sumar una constelación de pequeñas acciones formativas de un carácter más puntual. […]
El sentido del debate en sociedades democráticas es el eje de reflexión de este seminario de la UAM, organizado por NAIÁ, donde participa GARÚA y la asistencia es abierta. Un espacio para deliberar sobre los problemas que afectan a la comunidad política, pero también a comunidades de ámbito más restringido, es una tarea fundamental que […]
El Área Educativa de FUHEM organiza cuatro microcursos (de corta duración), y realización 100% on-line con el fin de abordar ciertas cuestiones ecosociales y cómo trasladar estas propuestas a las aulas. Desde Garúa nos encargamos del titulado DEL AULA AL PLATO. FOMENTO DE LA ALIMENTACIÓN SOSTENIBLE Y SALUDABLE EN EDUCACIÓN FORMAL/DESDE EL AULA. La oferta […]
Desde GARÚA participamos de la coordinación de este interesante proyecto donde se prototipan iniciativas relacionadas con la transición en el sistema alimentario. Un proyecto que arranca con un interesante seminario internacional los días 14 y 15 de febrero. Día 14 – Jueves 10h – 14h Dinámicas de bienvenida para los participantes del taller: mentor@s, promotor@s […]
CIUDADES EN MOVIMIENTO analiza más de doscientas políticas municipalistas de siete ciudades (Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla, Málaga, Vitoria, Coruña), ofreciendo un balance riguroso de su impacto desde la óptica de las transiciones ecosociales. Un trabajo que sistematiza las transformaciones que están sucediendo en las agendas políticas, los procedimientos, las alianzas, los conflictos, los relatos… mostrando […]
La Cooperativa Garúa forma parte de docena de organizaciones sociales representantes de distintos sectores madrileños (agricultores/as, ecologistas, salud pública, AMPAs de centros escolares, consumidores/as, investigadores/as y alimentación saludable), instan a las administraciones madrileñas a promover la compra de alimentos destinados a servicios públicos, siguiendo criterios de sostenibilidad, salud y desarrollo rural, con un manifiesto que […]
